噸箱無(wú)菌灌裝機應加大力度發(fā)展技術(shù)

   噸箱無(wú)菌灌裝機由無(wú)菌灌裝系統、重量計量系統、CIP自清洗系統、SIP自消毒系統、溫度調節系統、人機界面與PLC控制系統、滾輪輸送系統和操作平臺等組成。

   室溫下，把經(jīng)過(guò)殺菌后的產(chǎn)品在與外界隔離的自帶無(wú)菌室內，利用機械手自動(dòng)完成開(kāi)蓋、灌裝、壓蓋等動(dòng)作，因此無(wú)任何污染，達到無(wú)菌灌裝的目的。噸箱無(wú)菌灌裝機適合水果原汁、濃縮汁、果醬、蔬菜汁、飲料原漿、乳制品、制藥或其它濃縮產(chǎn)品等粘稠性或非粘稠性流體行業(yè)的無(wú)菌充填灌裝，廣泛應用于果汁，果漿和果醬等流體食品的無(wú)菌包裝。

   噸箱無(wú)菌灌裝機采用臥式灌裝避免了無(wú)菌室內冷凝水直接滴漏到無(wú)菌袋上的現象，全機采用不銹鋼制成，潔凈美觀(guān)，運動(dòng)部件加蒸汽屏障和密封無(wú)菌室，保證其無(wú)菌狀態(tài)，灌裝噸箱無(wú)需加裝輔助裝置，深入噸箱內部灌裝。噸箱無(wú)菌灌裝機是專(zhuān)門(mén)為大容量灌裝而設計的，占地面積小，工作穩定性高，操作方便，因其增加一個(gè)灌裝頭，巧秒的使殺菌后的產(chǎn)品連續灌裝、減少回流，使得生產(chǎn)效率大大提高。

   噸箱無(wú)菌灌裝機運動(dòng)部件加蒸汽屏障和密封無(wú)功室，保證其無(wú)菌狀態(tài)，機械穩定耐用，減少維修費用，計量模式有稱(chēng)重或質(zhì)量流量計，兩種模式可任選

，PLC控制，人機界面監控操作，生產(chǎn)過(guò)程在自動(dòng)模式下完成，具有自動(dòng)化程序高和操作方便的特點(diǎn)。噸箱無(wú)菌灌裝機的作用是將經(jīng)過(guò)滅菌的產(chǎn)品（果蔬汁、乳制品等）在無(wú)菌環(huán)境中進(jìn)行包裝，密封在經(jīng)過(guò)殺菌的無(wú)菌袋中，以在不加防腐劑、不經(jīng)冷藏的條件下得到較長(cháng)的保質(zhì)期。

   噸箱無(wú)菌灌裝機必須達到如下要求：

   1、使用的包裝材料無(wú)菌袋符合無(wú)菌灌裝要求，須經(jīng)過(guò)滅菌處理合格；

   2、灌裝的產(chǎn)品在灌入無(wú)菌袋前需要經(jīng)過(guò)滅菌處理，符合產(chǎn)品無(wú)菌要求；

   3、與產(chǎn)品接觸的設備管道部分需符合食品要求，清洗滅菌合格、*；

   4、采用噸箱無(wú)菌灌裝機進(jìn)行灌裝，無(wú)菌灌裝機配有無(wú)菌室，無(wú)菌室通過(guò)高溫蒸汽殺菌、屏蔽、密封無(wú)菌室，無(wú)菌袋的灌裝過(guò)程需在無(wú)菌室內完成對無(wú)菌袋口的殺菌、開(kāi)蓋、灌裝及封蓋。